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QuEChERS(Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, and Safe)는 식품 내 동물용 의약품 분석을 위해 2003년에 처음 개발된 시료 전처리 방법입니다. 또한 이 방법은 식물성 물질의 잔류 농약 분석에 대해서도 성공적으로 테스트되었습니다. 자세한 방법은 2003년 AOAC International 저널에 발표되었습니다. 그 후 QuEChERS 방법은 GC-MS 또는 LC-MS에 의한 분석 전, 여러 시료 유형에서 다양한 분석물에 사용되는 시료 전처리 기술로 진화해 왔습니다.
Thermo Scientific QuEChERS 키트에는 사전 포장되어 바로 무게가 측정된 염류, 흡착제 및 완충액이 포함되어 있어 워크플로우를 간소화하고 오류 가능성을 최소화합니다. 키트는 관심 분석물, 시료 매트릭스 및 선호하는 QuEChERS 방법에 따라 그룹화됩니다.
추출 및 세척 키트를 모두 포함한 전체 패키지를 사용할 수 있습니다. 추출 전용 및 세척 전용 키트는 실험실의 시료 전처리 요구에 맞게 제공됩니다. 사전 포장된 이 키트는 시간과 비용을 절약하고, QuEChERS 절차를 더욱 쉽고 편리하게 만들어 주며, 광범위한 분석물에 대해 재현성 있는 결과와 탁월한 회수율을 제공하여 품질을 보장합니다.
아래 워크플로우 다이어그램에 표시된 것처럼 QuEChERS 방법에는 4가지 기본 단계가 있습니다.
기존 QuEChERS 방법(Anastassiades 외, 2003)은 과일과 채소의 잔류 농약을 측정하기 위해 2003년 Steven J. Lehotay와 Michelangelo Anastassiades가 개발하였습니다. 이 기존 방법은 비 염기 민감성 화합물을 분석하기 위해 만들어졌으며, 염화나트륨 완충액을 사용하여 극성 간섭을 줄이고 추출을 향상시킬 수 있습니다. 완충액 사용은 시료 매트릭스에 따라 회수율의 pH 종속성을 나타내는 농약 및 기타 잔류물의 분석을 가능하게 하기 때문에 QuEChERS 절차의 중요한 부분입니다. 기존 2003 QuEChERS 방법을 지원하기 위해 3가지 추출 키트가 제공됩니다.
Original 2003 방법 추출 키트 | |||||
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부품 번호 | 추출염 | 포함 사항 | 시작 시료 | 제품 사이즈 | |
S1-10-ORIG-CH-KIT |
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| 10 g 시료 | 50/PK | |
S1-10-ORIG-KIT |
| 50 mL 튜브 | 10 g 시료 | 50/PK | |
S1-10-ORIG-POT |
| ̶ | 10 g 시료 | 50/PK | |
S1-15-ORIG-CH-KIT |
|
| 15 g 시료 | 50/PK | |
S1-15-ORIG-KIT |
| 50 mL 튜브 | 15 g 시료 | 50/PK | |
S1-15-ORIG-POT |
| - | 15 g 시료 | 50/PK |
기존 2003 방법에서 사용되는 화학 물질 | |
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아세토니트릴 | 시료에서 단상 추출(SPE)을 수행하는 데 사용됨 |
무수 MgSO4 | 액체-액체 분리 단계 동안 시료 내 수분과 아세토니트릴 층 사이의 상 분리를 유도하고, 분산 고체상 추출(dSPE) 단계 동안 시료에서 남아 있는 수분을 제거합니다. |
NaCl | 액체-액체 분리 단계 동안 시료 내 수분과 아세토니트릴 층 사이의 상 분리를 유도하고, 시료에서 잔류 수분을 제거하며, 극성 간섭을 줄이고 추출을 향상시킵니다. |
PSA | 분산 고체상 추출(dSPE) 단계 중 시료에서 극성 매트릭스 성분, 구연산 동시-추출물 및 유리 지방산을 제거하는 데 사용되는 1차 2차 아민 |
QuEChERS 방법 | 응용 분야 명칭 | 피분석물 | 기술 |
---|---|---|---|
Original | QuEChERS 시료 전처리 접근법 및 LC-MS/MS 검출을 사용한 곡물 내 다중 마이코톡신 측정 | 마이코톡신 | LC-MS/MS |
Original | LC-MS/MS를 통해 계란에 잔류하는 피프로닐 및 피프로닐 술폰에 대한 신속한 분석 | 피프로닐 | LC-MS/MS |
Original | 액체 크로마토그래피-고분해능 질량분석법을 통한 쌍각류 내의 친유성 해양 생물 독소 분석을 위한 검증된 방법 | 해양 생물 독소 | LC-MS/MS |
Steven J. Lehotay와 그의 동료들에 의해 개발된 AOAC 2007.01 QuEChERS 방법은 완충 강도를 높이기 위해 더 높은 농도의 아세테이트 완충액을 사용하도록 기존의 2003 방법을 수정하였습니다. 완충액 사용은 시료 매트릭스에 따라 회수율의 pH 종속성을 나타내는 농약 및 기타 잔류물의 분석을 가능하게 하기 때문에 QuEChERS 절차의 중요한 부분입니다. 이 추출 및 세척 제품은 AOAC 2007.01 방법을 지원합니다.
AOAC 2007.01 방법 추출 키트 | |||||
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부품 번호 | 추출염 | 포함 사항 | 시작 시료 | 제품 사이즈 | |
S1-15-AOAC-CH-KIT |
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| |
S1-15-AOAC-KIT |
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| |
S1-15-AOAC-POT |
| ̶ |
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AOAC 2007.01 방법 세척 키트 | |||
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샘플 유형 | 사전 충전 2 mL 튜브 (100/PK) | 사전 충전 15 mL 튜브 (50/PK) | |
세척 | 일반적인 과일 및 채소 | S2-2-GFV-AOAC-KIT
| S2-15-GFV-AOAC-KIT
|
유색 과일 및 채소 | S2-2-P-AOAC-KIT
| S2-15-P-AOAC-KIT
| |
지방과 왁스를 함유하고 있는 과일 및 채소 | S2-2-FW-AOAC-KIT
| S2-15-FW-AOAC-KIT
| |
지방이 함유된 유색 과일 및 채소 | S2-2-PF-AOAC-KIT
| S2-15-PF-AOAC-KIT
| |
모든 식품 유형 | S2-2-ALL-AOAC-KIT
| S2-15-ALL-AOAC-KIT
| |
기타 식품 | S2-2-OTH-AOAC-KIT
| S2-15-OTH-AOAC-KIT
|
아세토니트릴 | 시료에서 단상 추출을 수행하는 데 사용됨 |
무수 MgSO4 | 액체-액체 분리 단계 동안 시료 내 수분과 아세토니트릴 층 사이의 상 분리를 유도하고, 분산 고체상 추출(dSPE) 단계 동안 시료에서 남아 있는 수분을 제거합니다. |
NaOAc | 시료를 완충하여 pH를 안정화 |
PSA | 분산 고체상 추출(dSPE) 단계 중 시료에서 극성 매트릭스 성분, 구연산 동시-추출물 및 유리 지방산을 제거하는 데 사용되는 1차 2차 아민
|
C18 | 시료에서 지방, 스테롤 및 기타 비극성 간섭물 제거 |
GCB | 흑연화 카본 블랙, 색소 제거(잔류 농약과 함께 사용하지 않을 것을 권장함) |
QuEChERS 분석법 | 응용 분야 명칭 | 피분석물 | 기술 |
---|---|---|---|
AOAC | LC-(HESI)-MS/MS를 사용한 고춧가루 내 잔류 농약에 대한 미량 수준의 정량 분석 | 잔류 농약 | LC-MS/MS |
AOAC | LC-MS/MS를 사용한 신선 과일 내 잔류 농약에 대한 미량 수준의 정량 분석 | 잔류 농약 | LC-MS/MS |
여기 제시된 추출 및 세척 제품은 EN 15662 분석법을 지원합니다. 유럽에서 널리 사용되는 EN 15662 분석법은 Michelangelo Anastassiades와 그의 동료들에 의해 개발되었으며, 이들은 상대적으로 낮은 완충 용량으로 구연산염 완충액을 사용할 수 있도록 기존 2003 분석법을 수정하였습니다. 이러한 변화는 염화나트륨 완충액을 사용하여 시트르산 나트륨 디하이드레이트 및 시트르산 이나트륨 세스키히드레이트 완충액과 함께 극성 간섭을 최소화합니다. 완충액 사용은 시료 매트릭스에 따라 회수율의 pH 종속성을 나타내는 농약 및 기타 잔류물의 분석을 가능하게 하기 때문에 QuEChERS 절차의 중요한 부분입니다.
EN 15662 방법 추출 키트 | |||||
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부품 번호 | 추출염 | 포함 사항 | 시작 시료 | 제품 사이즈 | |
S1-10-EN-CH-KIT |
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| 10 g | 50/PK | |
S1-10-EN-KIT |
| 50 mL 튜브 | 10 g | 50/PK | |
S1-10-EN-POT |
| - | 10 g | 50/PK |
EN 15662 방법 세척 키트 | |||
---|---|---|---|
샘플 유형 | 사전 충전 2 mL 튜브 (100/PK) | 사전 충전 15 mL 튜브 (50/PK) | |
| 일반적인 과일 및 채소
| S2-2-GFV-EN-KIT
| S2-15-GFV-EN-KIT
|
유색 과일 및 채소 | S2-2-P-EN-KIT
| S2-15-P-EN-KIT
| |
색소 함유량이 높은 과일 및 채소
| S2-2-HP-EN-KIT
| S2-15-HP-EN-KIT
| |
지방과 왁스를 함유하고 있는 과일 및 채소
| S2-2-FW-EN-KIT
| S2-15-FW-EN-KIT
|
EN 15662 분석법에 사용되는 화학 물질 | |
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아세토니트릴 | 시료에서 단상 추출을 수행하는 데 사용됨 |
무수 MgSO4 | 액체-액체 분리 단계 동안 시료 내 수분과 아세토니트릴 층 사이의 상 분리를 유도하고, 분산 고체상 추출(dSPE) 단계 동안 시료에서 남아 있는 수분을 제거합니다. |
NaCl | 액체-액체 분리 단계 동안 시료 내 수분과 아세토니트릴 층 사이에 상 분리를 유도하고 시료에서 잔류 수분을 제거합니다. |
시트르산 삼나트륨 | 시료를 완충하여 pH를 안정화 |
시트르산 이나트륨 세스키하이드레이트 | 시료를 완충하여 pH를 안정화 |
PSA | 분산 고체상 추출(dSPE) 단계 중 시료에서 극성 매트릭스 성분, 구연산 동시-추출물 및 유리 지방산을 제거하는 데 사용되는 1차 2차 아민 |
C18 | 시료에서 지방, 스테롤 및 기타 비극성 간섭물 제거 |
GCB | 흑연화 카본 블랙, 색소 제거(잔류 농약과 함께 사용하지 않을 것을 권장함) |
QuEChERS 분석법 | 명칭 | 응용 분야 | 기술 |
---|---|---|---|
EN | GC-Orbitrap Ms를 이용한 감자 내 잔류 농약에 대한 동시 검사 및 정량 분석 | 잔류 농약 | GC-MS/MS |
EN | Orbitrap Exploris 240 HRMS를 이용한 올리브유 내 잔류 농약 검사 및 정량 분석 | 잔류 농약 | LC-MS/MS |
EN | GC-(EI)-MS/MS를 이용한 우유 내 잔류 농약 대규모 검사 및 정량 분석 | 잔류 농약 | GC-MS/MS |
NY/T 1380-2007 분석법은 GC-MS 분석을 통해 과일과 채소 내 51가지 특정 잔류 농약에 대한 QuEChERS 분석법 시료 전처리를 위해 중국 농업부에서 권장하는 분석법입니다.
NY/T 1380-2007 분석법 세척 키트 | ||
시료 | 사전 충전 15 mL 튜브 (50/PK) | |
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과일 및 채소 | S2-15-GFV-NYT-KIT
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NY/T 1380-2007 분석법에서 사용되는 화학물질 | |
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무수 MgSO4 | 액체-액체 분리 단계 동안 시료 내 수분과 아세토니트릴 층 사이의 상 분리를 유도하고, 분산 고체상 추출(dSPE) 단계 동안 시료에서 남아 있는 수분을 제거합니다. |
PSA | dSPE 단계 동안 시료에서 극성 매트릭스 성분, 구연산 동시-추출물 및 유리 지방산 제거에 사용되는 1차 2차 아민 |
C18 | 시료에서 지방, 스테롤 및 기타 비극성 간섭물 제거 |
식품 매트릭스의 일상적인 정량 분석 및 잔류 농약 검사를 위한 시작에서 종료 단계에 이르는 워크플로우를 사용하여 생산성과 효율성을 개선하도록 설계된 이 종합적인 액체 크로마토그래피-질량분석법(LC-MS) 솔루션에 대해 알아보십시오.
식품 매트릭스에서 동물용 의약품과 항생제의 정확하고 효율적인 일상적 검사 또는 감도 높은 정량 분석을 위한 모든 필수 성분을 포함하는 이 종합적인 액체 크로마토그래피-질량분석법(LC-MS) 솔루션에 대해 알아보십시오.
GC-MS 또는 LC-MS를 사용한 후속 분석 시 카트리지 기반 Thermo Scientific 마이크로-고체상 추출(µSPE)을 사용한 QuEChERS 추출물의 세척을 자동화하는 신뢰성 있는 고처리량의 워크플로우에 대해 알아보십시오. 이 µSPE 기능은 Thermo Scientific TriPlus RSH 자동시료주입기 및 LC 시스템에서 사용할 수 있습니다.
부품 번호 | 제품 설명 |
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바이알&캡 | |
6ASV9-1P | 작성(write-on) 패치가 있는 2mL 투명 스크류 유리 바이알(9mm 쇼트 스레드) |
6ESV9-1PP | 1.5mL 투명 스크류 PP 바이알(9mm 쇼트 스레드) |
6ASV9-2P | 작성(write-on) 패치가 있는 2mL 황색 스크류 유리 바이알(9mm 쇼트 스레드) |
6ASC9ST1R | 빨간색 스크류 캡(9mm) (PP: 흰색 실리콘/빨간색 PTFE 격막: 1.0mm 두께) AVCS 기술 적용 |
6ASC9ST1 | 파란색 스크류 캡(9mm)(PP: 흰색 실리콘/파란색 PTFE 격막: 1.0mm 두께) AVCS 기술 적용 |
용매 | |
A956-1 | LC 및 GC에 적합한 Thermo Scientific UHPLC-MS 등급 아세토니트릴 |
A458-1 | LC 및 GC에 적합한 Thermo Scientific UHPLC-MS 등급 메탄올 |
W8-1 | LC 및 GC에 적합한 Thermo Scientific UHPLC-MS 등급 용수 |
A117 | LC 및 GC에 적합한 Fisher Chemical Optima LC-MS 등급 포름산 |
A115-50 | LC 및 GC에 적합한 Fisher Chemical Optima LC-MS 등급 포름산 암모늄 |
T00101400 | HPLC 및 GC에 적합한 Thermo Scientific Chromplete 아세토니트릴 |
D1514 | HPLC 및 GC-MS에 적합한 Optima 메틸렌 클로라이드 |
H3064 | HPLC 및 GC-MS에 적합한 Optima 95% N-헥산 |
S415500 | LC 및 GC에 적합한 무수 황산나트륨 |
HPLC 컬럼 | |
17326-102130 | Thermo Scientific Accucore aQ (100 × 2.1 mm, 2.6 μm) |
071387 | Thermo Scientific Acclaim Trinity P1 (음이온 농약) (100 × 3.0 mm, 3.0 µm) |
17626-102130 | Thermo Scientific Accucore RP-MS (100 × 2.1 mm, 2.6 μm) |
17326-102130 | Thermo Scientific Accucore aQ (100 × 2.1 mm, 2.6 μm) |
GC 소모품 | |
453T2120 | Thermo Scientific LinerGold: Siltek six baffle PTV liner |
453A1925UI | SSL 비분할 라이너, 단일 테이퍼, 비활성화 |
26096-1420 | Thermo Scientific TraceGOLD TG-5SIL MS (30 m x 0.25 mm i.d. x 0.25 μm) |