구운 상품 및 스낵의 식품 안전성 검사

스낵 및 구운 상품 제조업체 대부분은 식품 엑스레이 검사, 식품 금속 검출, 식품 중량 선별 장비 등 식품 안전 및 품질 검사 기술을 사용하여 오염되지 않은 제품을 출시하고 여러 품목으로 구성된 팩의 경우 약속된 품목이 모두 들어 있도록 보장할 수 있습니다. 

구운 상품 생산 중에 필요한 검사점 5가지
구운 상품/스낵 식품 생산 공정에는 검사(금속 검출기, X-선 시스템) 및 중량 선별 기술을 활용할 수 있는 여러 지점이 있습니다. 다음은 재료와 제품을 검사해야 하는 5곳입니다.

구운 상품 식품 안전성 검사
다음은 스낵 및 구운 상품 애플리케이션에 가장 적합한 식품 안전 검사 시스템을 선택할 때 유용한 가장 자주 하는 질문과 대답입니다.

고객의 후기: Catallia Mexican Foods
옥수수 및 밀가루 토틸라의 생산업체가 자체 시설의 방어선인 중요 통제 지점에서 금속 검출기를 어떻게 사용하는지, 그리고 중량선별기를 사용하여 출고하는 제품의 패키지 중량 요구 사항을 어떻게 준수하는지 들어 보십시오.

식품의 금속 검출 및 X-선 검사에 대한 실용 가이드
X-선 검사 시스템과 금속 검출기는 포장 식품 제품에서 사실상 거의 모든 이물질을 찾아낼 수 있습니다. 이 시스템과 검출기의 작동 원리와 귀사에 최적인 제품을 확인하려면 eBook을 다운로드하십시오.

중량선별기 및 중량 측정에 대한 실용 가이드
여기에는 출하 중인 포장 제품의 중량이 라벨 상 중량과 일치하는지 확인하는 작업이 수반됩니다.  중량 선별에 대한 이 실용 가이드를 읽어 보십시오.

멀티스캐닝 기술이 금속 검출 및 식품 안전성을 향상시키는 이유
멀티스캔 기능이 적용된 식품 검사 시스템은 최대 5개의 완전 조정식 주파수를 스캔하여 이전에는 검출할 수 없었던 금속 유형과 크기를 찾아낼 수 있습니다. 다음은 이 신기술에 대해 가장 자주 하는 질문입니다.

X-선 검사 시스템 제품 비교표
포장 식품 내 오염물질 검출이 브랜드 생명에 필수적인 요소로 자리 잡은 가운데 X-선 시스템은 사용하기 쉽고 경제적인 최첨단 솔루션을 제공합니다.  이 가이드를 사용하면 귀사에 가장 적합한 모델을 찾을 수 있습니다.

중량선별기 제품 비교표
사양에 맞게 맞춤 제작한 최적의 중량선별기를 사용하면 거친 정확한 중량 관리, 효율성 극대화, 일관성 있는 제품 처리량이 가능합니다.  이 가이드를 사용하면 귀사에 가장 적합한 모델을 찾을 수 있습니다.

식품 X-선 검사: 알아야 할 안전 관련 사항
식품 X-선 시스템은 안전하지만 이온화 방사선을 발생하므로 지정된 안전 수치, 적용 가능한 규정, 이 규정을 준수하는 데 사용되는 안전 장치, 모든 측면에서 완벽하게 안전할 수 있도록 제조와 설치 중에 이행할 사항을 파악하고 있어야 합니다.