식품 및 음료

식품의 품질과 안전은 오늘날 규제 환경에서 직면하는 가장 어려운 문제 중 하나입니다. 써모 피셔 사이언티픽은 이러한 환경에 직면한 고객의 니즈에 맞추어, 식품의 오염 물질 검사 또는 새로운 생산 공정 개발을 지원합니다. 전문 지식을 갖춘 당사의 직원, 혁신적인 제품 및 일련의 품질 보증 솔루션을 통해 오늘날 소비자들이 기대하는 높은 수준의 식품 품질, 안전성, 진위성 기준을 만족하는 식품을 공급할 수 있도록 돕습니다.

식품 분석 검사

당사의 제품과 서비스를 통해 식품 분석 메뉴를 확장할 수 있습니다. 당사의 혁신적인 기기는 종합적인 식품 분석 솔루션의 한 부분으로, 안전한 고품질 식품을 공급하도록 보장하며, 이런 기기와 서비스를 통해 식품 분석의 영역을 확장할 수 있습니다.

식품 미생물 검사

당사의 검사 솔루션은 시장을 선도하는 분자 계측, 시료 전처리, 식품 매개 병원균 및 품질 지표 유기체의 PCR 검출 기능은 물론 식품 생산 환경을 모니터링할 수 있는 기능을 제공합니다.

식품 진위 검사 및 프로파일링

특히 오늘날의 식품 성분의 진위 여부, 원산지, 영양소 함량에 관한 정확한 식품 라벨링 요구에 부응할 수 있도록 다양한 기기 및 기타 리소스를 제공합니다.

유변학 및 압출

새로운 식품에 대한 소비자의 수용도(acceptance)는 식감, 점성, 퍼짐성 및 유통 기한과 같은 여러 특성들에 의해 좌우됩니다. 당사는 식품 개발과 가공 애플리케이션을 위한 식품 유변학 및 식품 압출 장비를 다양하게 제공합니다.

자동 습식 화학 분석

당사의 디스크릿 분석기는 맥주, 와인, 환경 및 산업 용수 시료에 대한 측광 분석과 전기화학 분석을 자동화하여 여러 분석물을 동시에 측정할 수 있으며, 재현성 있는 결과를 자랑합니다.

음료 검사

음료 제품은 안전하고, 일관되며, 불순물이 없어야 합니다. 최고의 음료 회사들은 음료 분석 공정에서 정확하고 신뢰성 있는 해답을 얻기 위해 크로마토그래피, 질량분석기 등 광범위한 당사의 포트폴리오를 사용하고 있습니다.

식음료 실험실을 위한 LIMS

식품 생산자는 LIMS 소프트웨어를 통해 농장에서부터 식탁까지, 원재료의 생산에서부터 제품을 소비자에게 전달하는 포장에 이르기까지의 운영을 표준화하고 통합할 수 있습니다.

식품 중량 측정 및 검사 장비

당사의 제품 검사 시스템은 제품의 품질과 안전성을 향상시키고, 오류를 제거하고, 브랜드의 무결성을 보장하는데 필요한 성능과 서비스를 제공합니다.

실험 기기 및 플라스틱 용기

식음료 검사에 이상적인 실험실용 플라스틱 용기 및 기기를 사용하여 시료를 준비하고 보호하세요. 당사는 피펫, 팁 및 자동 액체 취급 솔루션, 마이크로플레이트, 플라스틱 용기, 수조, 핫플레이트, 교반기, 쉐이커 등을 제공합니다.

식품 이미징 데이터 분석

당사의 올인원(all-in-one) 이미지 분석 플랫폼은 미세구조를 쉽게 특성화하고 식품 엔지니어링, 화학, 미생물학 및 안전에 필요한 미세구조 특성에 대한 통찰력을 얻을 수 있도록 합니다.

For Research Use Only. Not for use in diagnostic procedures.

위탁 시험검사 기관(CTL, Contract Testing Labs)을 위한 솔루션

당사의 종합적인 실험실 기능 및 지원을 통해 위탁 검사 기관(CTL)의 요구 사항을 충족할 수 있는 방법을 알아보세요.

살충제 분석

종합적인 워크플로우 솔루션과 분석 장비를 사용하여 살충제 분석을 간소화하는 방법을 알아보세요.