食品および飲料ラボ用LIMSソフトウェア

 

食品製造のあらゆるステージに対応したLIMS

食品の安全性は世界的な重要事項です。Thermo Scientific SampleManager LIMSソフトウェアを使用することで、食品生産者は、原材料から最終的な梱包済み製品の製造まで、食品製造のあらゆるステージの操業を標準化して調和させることができます。SampleManager LIMSソフトウェアは、ラボが非常に厳格な規制要件にも完全に準拠するのをサポートします。

生産、加工、流通における食品のコンプライアンスとトレーサビリティ

世界的な食品および飲料の生産チェーンの複雑化やより厳しい規制要件は、生産の全ステージで質の高いプロセスの必要性を高めています。汚染関連のリスクを最小限にするにはHACCPの原則に従った安全性試験とモニタリングが不可欠であり、ラボは試験の一貫性と再現性を向上させるための管理を実施して、どのような問題へも迅速に対応することが求められます。SampleManager LIMSソフトウェアは、原材料、加工材料、および梱包済み製品間におけるバッチ関係の管理を可能し、ISO 17025、FSMA、HACCP、ISO 22000やその他の産業規制に容易に準拠できるように構成できます。SampleManager LIMSソフトウェアのラボラトリー実行システム(LES)は標準作業手順を電子的に管理し、食品および飲料のさまざまな検査プロセスにおいてASTM法を通じて分析者をステップバイステップでサポートするよう設定できます。

Quality control inspectors looking at LIMS software on tablet in food manufacturing plant

 

製品

 

Female scientist using SampleManager LIMS software on a tablet

Thermo Scientific SampleManager LIMSソフトウェア

SampleManager LIMSソフトウェアの食品および飲料用ソリューションは、HACCP(危害分析重要管理点)を管理したり、ISO 22000およびISO 17025規格への準拠を可能するよう事前設定されています。食品化学および微生物学における標準的な検査法はラボラトリー実行システム(LES)に設定され、再現性の向上ととプロセスへの準拠を確保します。

統合ソフトウェア

柔軟な統合とデータの可視化機能は、つながったラボの基礎です。人、装置、消耗品、ソフトウェアをつなぐラボのエコシステムを構築するには、適切な機能とツールが必要です。サーモフィッシャーサイエンティフィックは、接続性、データ可視化、eコマース、サービス、および基盤に関する専門知識と完全な統合ツール一式を組み合わせ、データの隠れた価値を明らかにするサポートをします。

Integration software for lab data connectivity

 

ソリューション

 

食品および飲料

SampleManager LIMSソフトウェアの食品および飲料用ソリューションは、HACCP(危害分析重要管理点)を管理したり、ISO 22000およびISO 17025規格への準拠を可能するよう事前設定されています。食品化学および微生物学における標準的な検査法はラボラトリー実行システム(LES)に設定され、再現性の向上とプロセスへの準拠を確保します。

受託試験

データがもっとも貴重な資産である場合、ラボデータ管理システムは非常に重要です。受託試験ラボには、効率的な業務遂行とISO 17025への準拠を実現するために、顧客、価格リスト、見積もり、作業詳細書、および請求書を効果的に管理できるシステムも必要です。

受託試験用LIMSの詳細を見る

食品および飲料

SampleManager LIMSソフトウェアの食品および飲料用ソリューションは、HACCP(危害分析重要管理点)を管理したり、ISO 22000およびISO 17025規格への準拠を可能するよう事前設定されています。食品化学および微生物学における標準的な検査法はラボラトリー実行システム(LES)に設定され、再現性の向上とプロセスへの準拠を確保します。

受託試験

データがもっとも貴重な資産である場合、ラボデータ管理システムは非常に重要です。受託試験ラボには、効率的な業務遂行とISO 17025への準拠を実現するために、顧客、価格リスト、見積もり、作業詳細書、および請求書を効果的に管理できるシステムも必要です。

受託試験用LIMSの詳細を見る

 

機能

 

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リスク管理と予防

原材料から完成品までの食料供給に必要な包括的な検査により、生産プロセス全体を合理化できます。

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規制準拠

モニタリングとあらゆる問題への対応を通して、施設、サプライヤ、および製造業者による基準の遵守を確保します。

Logistics Delivery Truck 2
原材料の受領

LIMSを使用して、高品質のサプライヤを確保し、試験の割り当てを自動化できます。

Calendar
リソースプランニング

LIMSを使用して、生産および品質検査のスケジュールを作成したり、サンプル管理やリソース調整をサポートできます。

Manufacturing
製造

LIMSソフトウェアを使用して、製品品質を確保し、生産プロセスを最適化できます。プロセスの遵守、機器の接続、および仕様確認により作業者をサポートします。

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製品リリース

QAからの迅速なリリースと分析証明書/レポートの作成により、製品の市場投入を迅速化します。

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リコールおよび危機管理

LIMSは結果の完全なトレーサビリティを実現できるため、リコールや差し止めなどの適切な対応や、記録の長期保存を可能にして、規制要件に準拠できます。

 

リソース

 

SampleManager LIMS/SDMS/LES/ELN ソフトウェア すべてを兼ね備えたラボ・ソリューション
thermo-cloudservices-samplemanager-lims
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thermo-food-beverage-lims
thermo-chr.hansen
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thermo-fera
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thermo-irish-department-agriculture
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Using AI to boost crop yields blog
food-manufacturing-card-crop
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Cloud services for SampleManage LIMS blog
Connecting-SampleManager-lIMS-to-SAP4-HANA-ERP-blog-2
Mixed reality brings lab of the future to life blog
SampleManager LIMS/SDMS/LES/ELN ソフトウェア すべてを兼ね備えたラボ・ソリューション
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