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BeerNHop LC ソリューション
イソフムロン（イソアルファ酸類）は、ビールの一般的な苦味成分の約 80% を占めます。イソフムロンの抗菌効果ゆえにビールは無菌飲料であり、その表面張力がビールの泡を安定化します。またビールの一般的な風味、香り、口当たりの良さは主にイソフムロンによって生まれています。HPLC はビール中のイソアルファ酸類を特異的に定量できる唯一の分析法です。
Thermo Scientific™ BeerNHop ソリューションを用いることで、ビールに含まれるイソアルファ酸類の主な cis- および trans- 異性体すべてを完全に測定および定量できます。
ソリューションは Thermo Scientific™ Dionex™ UltiMate™ 3000 システムパッケージと関連する Thermo Scientific™ イソフムロンスターターキットで構成されます。システムパッケージには Thermo Scientific™ Dionex™ Chromeleon™ 7.2 クロマトグラフィーデータシステムソフトウェアの他、UHPLC+-focused システム全体をイソフムロン測定用にセットアップするために必要な Dionex UltiMate 3000 ハードウェアが含まれます。すべての消耗品がスターターキットとして提供されるため、すぐに分析を開始できます。詳細情報については、BeerNHop ソリューションのパンフレットをダウンロードするかお近くの代理店にお問い合わせください。
ダウンロード：
Thermo Scientific Dionex UltiMate 3000 システムパッケージ
UltiMate 3000 システム一式の説明 | 製品番号 |
|---|---|
Thermo Scientific Dionex UltiMate 3000 RS システムパッケージ（オンライン SPE 付） | 5200.0500 |
Thermo Scientific Dionex UltiMate 3000 SD システムパッケージ（オンライン SPE 付） | 5200.0505 |
Thermo Scientific Dionex UltiMate 3000 SD システムパッケージ（直接注入） | 5200.0510 |
スターターキット一式の説明 | 製品番号 |
|---|---|
Thermo Scientific イソフムロンスターターキット（オンライン SPE 付き RS システム用） | TS-MKIT0012 |
Thermo Scientific イソフムロンスターターキット（オンライン SPE 付き SD システム用） | TS-MKIT0013 |
Thermo Scientific イソフムロンスターターキット（直接注入 SD システム用） | TS-MKIT0014 |
個別の品目の説明 | 製品番号 |
|---|---|
Thermo Scientific™ Pierce™ アセトニトリル、1 L | TS-51101 |
Thermo Scientific™ Pierce 超純水、1 L | TS-51140 |
Thermo Scientific™ ギ酸、10 mL | TS-0001010 |
Thermo Scientific™ エチレンジアミン四酢酸、100 mg | TS-0002004 |
Thermo Scientific™ イソフムロン標準、2 mL アンプル 5 本入りパック | TS-7004002 |
Thermo Scientific™ Hypersil GOLD™、1.9 μm、2.1 × 100 mm | 25003-153030 |
Thermo Scientific Hypersil GOLD、3 μm、3 × 150 mm | 25003-153030 |
Thermo Scientific Hypersil GOLD C8、5 μm、2.1 × 20 mm | 25205-022130 |
Thermo Scientific™ フムロンおよびルプロン標準、2 mL アンプル 5 本入りパック | TS-7003002 |
Thermo Scientific™ テトラヒドロイソフムロン標準、2 mL アンプル 5 本入りパック | TS-7005002 |
ディスポーザブルシリンジ、1 3 mL、ルアーロック、100 本入りパック | S7515-3 |
Thermo Scientific™ Target™2 シリンジフィルター、1 GMF、0.7 μm、100 本入りパック | F2500-18 |
1 麦芽中の分析に推奨
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