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맥주, 맥아 및 맥즙 분석 전용 Thermo Scientific Gallery Plus Beermaster 디스크릿(discrete) 분석기는 노동 집약적이고 시간 소모적인 쓴맛 품질 관리 검사를 자동화합니다. 이 분석기는 디스크릿 셀(discrete cell) 기술을 사용하여 동일한 시료에서 베타 글루칸, FAN, SO2 등을 비롯한 많은 분석물의 측정을 동시에 자동화합니다. 이를 통해 빠르게 분석을 완료하고 실험실의 분석 능력을 확장할 수 있습니다. Gallery Plus Beermaster 디스크릿(discrete) 분석기의 쓴맛 컬럼 모듈(BCM)은 고유한 자동 전처리 및 쓴맛 측정을 가능하게 합니다. 디스크릿(discrete) 분석기는 별도의 시료 및 시약 디스크에 180개 시료와 42개 시약을 수용할 수 있으며, 시간당 최대 350회 검사와 BCM 사용 시 시간당 약 8회의 쓴맛 검사를 수행할 수 있는 성능을 제공합니다.
자동 쓴맛 검사
Gallery Plus Beermaster 디스크릿(discrete) 분석기 내에 통합된 코팅 캐필러리(capillary) 컬럼인 쓴맛 장치(BCM)에는 쓴맛에 대한 고유한 자동 전처리 및 측정 기능이 포함되어 있습니다. 기존의 쓴맛 수동 검사는 속도가 느리고 수동 작업이 필요하며 적절하게 폐기해야 하는 이소옥탄을 사용하는 액체-액체 추출법을 사용합니다. 반면에 이 시스템의 쓴맛 모듈은 완전 자동화 검사 프로토콜에 앞서 ‘친환경’ 고체상 추출법을 사용합니다. 자동 공정 중 맥주 쓴맛 물질이 먼저 시료 매트릭스에 존재하는 간섭 화합물에서 추출되고 275 nm에서 시간당 약 8회의 쓴맛 검사를 통해 측정됩니다. Gallery Plus Beermaster 디스크릿(discrete) 분석기는 BCM 사용으로 72개 시료를 수용할 수 있습니다. 실험실에서 맥주, 맥아, 맥즙 품질 관리 시 효율성을 높이면서 시료 전처리 및 분석 시간을 크게 단축하여 궁극적으로 실험실 생산성을 향상시킬 수 있습니다.
주요 특징
고유한 일회용 Decacell
- 저비용의 일회용 Decacell 큐벳은 효과적인 디스크릿(discrete) 분석을 위해 장착되는 10개의 독립형 반응 셀입니다.
- 세척이 필요하지 않아 처리량 향상
- 캐리오버가 발생하지 않아 결과의 신뢰성 향상
- 시료 및 시약 소비량 감소: 2–240 μL
- 폐기물 발생 및 처리 비용 최소화
- 분석당 비용 절감
고처리량 분석기
- 진정한 직접 판독 디스크릿(discrete) 분석기
- 시간당 최대 200회 검사가 가능한 시료 용량으로 처리량 증가
- 선택 사양인 ECM 장치로 pH 및 전도도 동시 측정 가능
- 12개 필터 위치로 340 ~ 880 nm의 넓은 스펙트럼 범위 수용
- 시료당 최대 20가지의 화학 파라미터
- 우수한 재현성과 ppb 수준의 감도로 광범위한 농도 측정
다양한 기능 및 사용 편의성
- 바로 사용 가능한 사전 정의된 분석법
- 50개가 넘는 바로 사용 가능한 효소 및 비색 시약
- 하나의 스톡 표준물질을 사용한 자동 보정
- 범위 초과 시료의 자동 희석
- 25°C ~ 60°C의 넓은 인큐베이션 온도 범위
- 개별적인 검사 요건을 충족하는 사용자별 고유의 애플리케이션 개발 가능
사용자 인터페이스 및 데이터 관리
- 워크플로우 기반 작동으로 모든 사용자 수준에 적합
- 양방향 LIMS
- 사용자 관리
- 내장형 시료 및 시약 바코드 리더로 추적 기능 제공
- 사용자 정의 가능한 다수의 Westgard 규칙을 이용한 실시간 QC 프로그램
- QC 차트 - 사양을 벗어난 결과에 플래그 지정
- IQ 키트를 사용한 장비 검증
낮은 소유 비용
- 제논 광원 램프 – 장비 수명주기 동안 비용 절감
- 바로 사용 가능한 Gallery 시스템 시약 사용으로 시간 소모적인 시약 준비가 불필요해지고 작업자는 다른 업무에 집중 가능
- 시약 낭비를 줄이고 잠재적으로 운영 비용을 낮출 수 있는 고유한 작은 부피의 큐벳 설계
- 일회용 큐벳을 사용한 오염없는 분석
- 다양한 시료 컵 및 주요 튜브 수용
장점
화학적 배경 지식이 없어도 누구나 필요한 습식 화학 분석을 수행할 수 있습니다. Gallery 디스크릿(discrete) 분석기는 사용과 유지관리가 쉽고, 워크플로우 기반으로 작동하므로 모든 사용자 수준에 적합합니다.
진정한 디스크릿(discrete) 측정과 일회용 큐벳을 함께 사용하면 캐리오버 효과로 인한 시료 재작업 위험이 줄어듭니다. Thermo Scientific 시스템 시약은 실험 담당자의 시간을 절약하고 전처리 오류를 제거하며 확실한 결과 품질을 보장합니다.
Thermo Scientific Gallery 및 Gallery Plus 디스크릿(discrete) 분석기는 사용하기 쉬운 자동 시스템으로, 실험실에서 시간과 비용 절감의 두 가지 장점과 더불어 검사를 간소화할 수 있습니다. 이 장비는 수동 조작 없이 작동하므로 실험실 직원은 업무 생산성을 높여 보다 전략적인 업무에 집중할 수 있습니다.
고유한 작은 부피의 큐벳 설계로 최소량의 시약(2-240 µL)을 사용할 수 있도록 보장하고 시약 낭비를 최소화하여 시약 비용을 줄일 수 있습니다. 최적화된 시약 키트 크기 및 온보드 안정성으로 폐기물 생산량을 더욱 최소화하여 비용 효율성을 높일 수 있습니다.
완전 자동화된 고속 랜덤 액세스 다중 파라미터 분석기는 시간당 최대 350회의 측광 검사를 수행할 수 있고, 선택 사양인 ECM 장치를 사용하면 동시에 최대 67회의 pH 및 전도도 측정을 수행할 수 있습니다. 여러 자동화 기능을 통해 하나의 시료에서 여러 가지 분석물을 동시에 측정하면서 효율적인 분석을 보장합니다.
화학적 배경 지식이 없어도 누구나 필요한 습식 화학 분석을 수행할 수 있습니다. Gallery 디스크릿(discrete) 분석기는 사용과 유지관리가 쉽고, 워크플로우 기반으로 작동하므로 모든 사용자 수준에 적합합니다.
진정한 디스크릿(discrete) 측정과 일회용 큐벳을 함께 사용하면 캐리오버 효과로 인한 시료 재작업 위험이 줄어듭니다. Thermo Scientific 시스템 시약은 실험 담당자의 시간을 절약하고 전처리 오류를 제거하며 확실한 결과 품질을 보장합니다.
Thermo Scientific Gallery 및 Gallery Plus 디스크릿(discrete) 분석기는 사용하기 쉬운 자동 시스템으로, 실험실에서 시간과 비용 절감의 두 가지 장점과 더불어 검사를 간소화할 수 있습니다. 이 장비는 수동 조작 없이 작동하므로 실험실 직원은 업무 생산성을 높여 보다 전략적인 업무에 집중할 수 있습니다.
고유한 작은 부피의 큐벳 설계로 최소량의 시약(2-240 µL)을 사용할 수 있도록 보장하고 시약 낭비를 최소화하여 시약 비용을 줄일 수 있습니다. 최적화된 시약 키트 크기 및 온보드 안정성으로 폐기물 생산량을 더욱 최소화하여 비용 효율성을 높일 수 있습니다.
완전 자동화된 고속 랜덤 액세스 다중 파라미터 분석기는 시간당 최대 350회의 측광 검사를 수행할 수 있고, 선택 사양인 ECM 장치를 사용하면 동시에 최대 67회의 pH 및 전도도 측정을 수행할 수 있습니다. 여러 자동화 기능을 통해 하나의 시료에서 여러 가지 분석물을 동시에 측정하면서 효율적인 분석을 보장합니다.
사양
Thermo Scientific Gallery Plus Beermaster 디스크릿(discrete) 분석기는 완전 자동화된 시료 중심의 랜덤 액세스 분석기입니다. 하나의 시료에서 여러 가지 검사를 동시에 실행할 수 있습니다. 맥아, 맥주, 보리, 효소, 급수, 환경 품질 관리 및 검사 등을 위한 시스템 애플리케이션 패널은 분석기에 사전 정의되어 있습니다. 그러나 새로운 사용자별 고유한 애플리케이션을 정의할 수도 있습니다. Gallery 디스크릿(discrete) 분석기는 시료 블랭킹(sample blanking) 여부에 관계없이 비색 종말점과 함께 키네틱 측정뿐만 아니라 탁도 및 2파장 측정 반응을 사용합니다. 시스템은 복잡한 시료 매트릭스를 위한 자동 표준물질 첨가 측정법을 지원합니다.
- 통상적인 워크플로우를 중단하지 않고 시료, 시약, 큐벳에 연속적인 액세스 가능
- 자동 공정을 통해 275 nm에서 측광 분석 전 시료 매트릭스에서 발견되는 간섭 화합물로부터 맥주 쓴맛 성분 추출 가능
- 시스템 시약 사용으로 시간 소모적인 시약 준비가 불필요해지고 작업자는 다른 업무에 집중 가능
- 시약 낭비를 줄이고 잠재적으로 운영 비용을 낮출 수 있는 고유한 작은 부피의 큐벳 설계
- 우수한 재현성으로 광범위한 농도 측정
BCM 장치가 장착된 Gallery Plus Beermaster 디스크릿(discrete) 분석기 | ||
|---|---|---|
| 견적 요청 | ||
| 디스크릿(discrete) 분석기 | 측정법 | 맥주, 맥아, 맥즙 품질 관리 및 분석 전용 빠르고 효율적인 완전 자동화 비색/측광 분석기 |
| 큐벳 | 디스크릿(discrete) 일회용 큐벳 | |
| 성능 | 큐벳 용량 | 온보드 용량 360개 측정 셀 |
| 큐벳 세척 | 일회용 큐벳으로 시간 절약 및 처리량, 정밀도, 정확도 향상 | |
| 교차 오염 | Nil | |
| 시료 용량 | 108개 시료 | |
| 시약 용량 | 42개 위치 | |
| 검사당 시약 | 최대 4개 시약 추가 | |
| 검사/시간 | 350회 검사/시간(BCM 사용 시 약 8회 쓴맛 검사/시간) | |
| 시료당 파라미터 | 최대 20개 파라미터 | |
| 시료 & 시약 | 시료 부피 | 2-120 μL(최대 240 μL까지 확장 가능) |
| 시약 부피 | 2–240 μL | |
| 시료 용기 | 0.5, 2.0 및 4.0 mL 시료 컵 5.0, 7.0 또는 10.0 mL 시료 튜브 | |
| 기술 정보 | pH 범위 | — |
| 전도도 범위 | — | |
| 파장 범위 | 275, 340–880 nm | |
| 필터 디스크 | 12개 위치 | |
| 선형 범위 | 0-3.5 A | |
| 분해능 | 0.001 A | |
| 광원 램프 | 긴 수명의 제논 램프 | |
| 쓴맛 검사 | 자동 쓴맛 측정 | |
| 측정 온도 | 25°C ~ 60°C 사이에서 조정 가능(기본값은 37 °C로 설정) | |
| 자동 분석 | 자동 보정 | ✓ |
| 범위 초과 시료의 자동 희석 | ✓ | |
| 시료 및 시약용 바코드 리더 | ✓ | |
| 자동 시작 & 종료 | ✓ | |
| 긴급 시료 | 검사 주기 중단없이 시료, 시약, 큐벳에 연속적인 액세스 가능 | |
| 사용자 인터페이스 | 양방향 LIMS | ✓ |
| 보정 | 계수, 편향, 선형, logit-log, 스플라인(spline), 2차 및 점대점(point-to-point) 보정 | |
| QC 체크 | 여러 가변 규칙을 포함한 실시간 QC 프로그램, 관리 주기 사용자 정의 가능 | |
| 한계 초과 | 결과에 플래그 지정 | |
| 하드웨어 | 치수 | 94 cm W × 70 cm D × 62 cm H(닫힌 경우) 94 cm W × 70 cm D × 130 cm H(열린 경우) |
| 중량 | 110 kg(242 lbs) | |
| 부품 번호* | MG9862 2001 | |
디스크릿(discrete) 분석기 마켓 애플리케이션
완벽한 맥주 분석
맥주 양조 회사의 관심 분석 대상은 전반적인 맛과 쓴맛에 기여하는 무기 이온, 유기산 및 홉 비터링 원리(hop bittering principles)에서부터 발효 정도를 결정하기 위해 모니터링하는 단백질, 탄수화물 및 알코올에 이르는 화합물입니다. 맥주, 맥아, 맥즙 분석 전용 Gallery Plus Beermaster 디스크릿(discrete) 분석기는 노동 집약적이고 시간 소모적인 검사들을 자동화합니다.
간편한 와인 분석
와인 양조장은 다중 파라미터 분석을 위한 신뢰할 수 있는 분석 장비가 필요하며, 기술적 또는 화학적 지식이 없는 실험실 직원이라도 통상적인 와인 분석을 수행할 수 있어야 합니다. Thermo Scientific Gallery 디스크릿(discrete) 분석기와 함께 바로 사용 가능한 시스템 시약을 결합하면 전체 와인 분석을 간단하고 정확하며 신뢰성 있게 수행할 수 있습니다. 바로 사용 가능한 와인 시약은 신속하고 비용 효율적인 주스 및 와인 분석을 위해 특별히 개발되었습니다.
고처리량 환경 분석
음용수 안전은 가장 중요한 우선 순위입니다. 미국 환경보호청(EPA)의 음용수안전법(Safe Drinking Water Act)에 따라 인간에 의한 오염 및 자연 발생적인 오염 모두에 대비하기 위해 국가 보건 기반의 표준이 확립되었습니다. 실험실에서는 미국 EPA의 수질오염방지법(Clean Water Act)에 따라 도시 및 산업 폐수를 지표수로 배출하기 전 안전성을 확인해야 합니다. 해당 규정을 준수하려면 지속적이고 정확하게 수질 파라미터를 측정해야 합니다. 당사의 디스크릿(discrete) 분석기는 측광 분석과 전기화학 분석을 자동화하여 실험실에서 여러 분석물을 동시에 측정할 수 있게 함으로써 신속하고 재현성 있는 결과를 제공합니다.
산업 용수 분석
중요한 산업 장비에 피해를 줄 수 있는 부식 및 스케일링을 제거하기 위해 규정을 준수하고 신뢰할 수 있는 수질 분석이 지속적으로 수행되어야 합니다.
리소스
통합형 습식 화학 분석기를 이용한 음료 검사의 품질 속성
맥아, 맥주, 와인, 사이다 및 기타 음료 제품의 일관성을 유지하려면 몇 가지 자동화 장비 및/또는 실험실 화학 절차를 이용한 다중 파라미터 분석이 필요합니다. 이 웨비나에서는 어떻게 통합형 디스크릿(discrete) 분석기가 단일 시료의 분석을 동시에 자동화함으로써 신속한 처리 시간, 인적 오류 감소, 시약 사용량 절감, 실험실 분석 역량 확장 등의 혜택을 제공하는지에 대해 설명합니다.
급수 검사가 맥주 양조 공정에서 중요한 5가지 이유
맥주 양조 공정의 개선은 급수 분석에서부터 시작합니다. 훌륭한 맥주 맛을 얻기 위해서는 신뢰할 수 있는 정확한 장비로 추출 공정의 다양한 단계에서 수질을 검사해야 합니다. 수질은 진액(mash)의 효소 활동, 무기물 용해도, 맥주의 맛과 품질, 양조 장비의 수명에 영향을 줍니다. 맥주 품질에 영향을 줄 수 있는 7가지 중요한 급수 화학 파라미터
통상적 음료 분석을 위한 분석 가이드
음료 제조업체는 최고의 분석 도구를 사용하여 제품의 일관된 고품질을 보장하면서 실험실을 가장 효율적으로 운영하는 것이 중요합니다. 이 eBook에서는 유기산, 당, 물, 알코올, 금속, 효소 및 기타 공정에 중요한 파라미터 등 제품 특성에 영향을 주는 다양한 파라미터에 대한 유익한 정보를 제공합니다.
완전 통합형 다중 파라미터 분석
Gallery 디스크릿(discrete) 분석기는 양조 및 맥주 생산 공정의 일부로 맥주, 맥아, 보리 검사에 필수적인 기능 및 장점을 제공합니다. 이 분석기는 매우 낮은 시약 및 시료 소비량과 높은 처리량을 제공하면서 폐기물 양은 줄이고 비용은 절감합니다. Gallery 맥주 분석기의 유연성 및 다양성을 통해 실험실은 자체 분석 기능을 확장하고, 품질 및 일관성을 보장하며, 수익 및 성과를 높일 수 있습니다.
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