乳制品检测 | Thermo Fisher Scientific

由于新鲜乳制品经常在没有进一步加工的情况下食用，因此保持对生产环境的控制比以往任何时候都更加重要。

我们一系列致病菌体和质量控制检测和计数解决方案可以让您掌控一切。无论您需要快速、经验证的实时荧光定量 PCR 检测致病菌病原体（包括李斯特氏菌、弯曲杆菌和沙门氏菌），还是需要经过试验和测试的基于培养的计数方法，您都可以信赖我们。

利用即用型平板和试剂瓶，提高您的效率；使用 Thermo Scientific™ 袋装富集培养基，简化您的工作流程；或从多种干粉配方中选择，用于生产您自己的培养基。

使用一系列方法（从传统、选择性和鉴别性琼脂培养基到经致病菌病原体，包括李斯特氏菌属和单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌和弯曲杆菌。

使用一系列传统、选择性和鉴别性培养基，定量食品质量指标微生物、有害微生物、技术性微生物群落以及细菌性食源性致病菌。

使用确认和鉴定产品，鉴别和确认食品安全和质量检测微生物。

通过一系列实时荧光定量 PCR 检测和新一代筛查选项，检查您的成分和成品的真实性，以保护您的业务免受食品欺诈和转基因生物的侵害。

产品旨在为您提供简便的包装和表面检测选项，使您能够采取纠正措施，防止加工食品污染。