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변조는 전 세계 식품 산업과 소비자에게 점점 더 큰 문제가 되고 있으며 올리브 오일, 꿀, 향신료, 육류 및 해산물 검사에 새로운 위기를 초래했습니다.
이 식품 무결성 개요서에서는 진위성, 변조 및 할랄 식품에 대한 주요 애플리케이션에 대해 설명합니다.
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