食品検査

食品の偽装や不正表示に関する報告が増加していますが、食品原料や加工品の世界的取引により我々が摂取する食品が多様化しているため、各成分を正確に特定する作業はますます困難になりつつあります。 そこで、汚染物質の検出法の開発などで食品の正確な特定とトレーサビリティーを確保することにより、メーカーと流通業者、消費者の全員が利益を享受できます。 ライフテクノロジーズは、農産物や動物食品、およびこれらを汚染する可能性のある病原菌をゲノムレベルで同定する各種オプションを提供しています。

もっと知る：

• 配列解析—微生物の 16S rRNA 遺伝子
• SNaPshot® SNP 解析
• AFLP®
• マイクロサテライト解析

水生病原体は、環境汚染の重大な脅威となります。 ライフテクノロジーズの水質検査法を使用すると、これらの病原体を迅速に検出できます。

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• 配列解析—微生物の 16S rRNA 遺伝子
• SNaPshot® SNP 解析